ESPARRAGOS TAPADITOS CON SABANA

Estos espárragos estaban riquísimos. Por cada loncha de queso para fundir, dos espárragos, los hice primero a la plancha, pero al dente, salpimenté los espárragos y los envolví en las láminas de queso. Al horno precalentado unos 10 minutos, lo justo para que se funda el queso y a la taula y al llit al primer crit. Bon profit.